Cara Perap Daging Bakar Nasi Kerabu
Mas bakar guna air fryer je suhu 180 darjah selama 7 minit.
Cara perap daging bakar nasi kerabu. Padahal duk kelantan dah berkurun haha sep 18 2016. Marinate daging dengan kesemua bahan diatas seeloknya setengah hari atau sehari lagi sedap. Dah cukup 7 minit bakar sebelah lagi selama 7 minit jugak.
Basuh daging dan tos dalam 2 jam supaya air benar benar kering. Kisar semua dengan menggunakan sedikit sahaja air untuk menggerakkan blender. 4 setelah daging masak hiris nipis dan nikmatinya mengikut cita rasa anda.
Nasi kerabu ni antara nasi berlauk yang berasal dari kelantan yang ramai peminat. Cara membuat daging bakar. Tapi bila balik sabah malu gak bila orang tanya cara buat nasi kerabu tapi tak pandai.
Semasa dibakar renjiskan sedikit minyak. Masak nasi seperti biasa menggunakan rice cooker. Ada setengah orang dia tak suka pagi pagi makan nasi kerabu tapi hn sendiri tak kisah pon makan nasi kerabu pagi pagi lagi cepat kenyang dan kadang terus skip lunch dan makan malam terus.
Perap selama 2 3 jam sebelum daging dibakar di atas dapur arang. 2 lumur garam pada daging secara rata diikuti bahan bahan kisar. Campur semua bahan dan gaul sebati pastu perap selama 1 jam.
Selepas masak hiriskan daging nipis nipis dan dihidangkan dengan nasi kerabu. 19 ramadan yang lepas teringin sangat nak makan nasi kerabu daging bakar. Daging ni perlu di perap semalaman sebelum di bakar.
3 bakar daging menggunakan arang hingga masak. 1 bersihkan daging dan keringkan menggunakan tisu. Sementara tunggu nasi masak bolehlah bakar daging yang kita dah perap semalaman.
