Cara Masak Tom Yam Putih Simple



Untuk tomyam kali ini saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari thailand.

Cara masak tom yam putih simple. Masukkan juga akar ketumbar. Masak lebih kurang tiga minit. Cara buat tomyam putih sedap dan mudah.

Rebus semuanya hingga mendidih lebih kurang 5 hingga 7 minit. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam separuh masak. Membenarkan rebus air dan semua bahan bahan agak lembut.

Setelah ayam hampir masak masukkan daun limau purut. Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. 3 ulas bawang putih.

Setelah air mendidih masukkan serai daun limau purut ayam udang dan lain lain bahan mentah yang digemari. Resepi tom yam putih campur. Jika anda teringin membuat tomyam tetapi tidak ada stok pes tomyam di rumah boleh juga cuba masak tomyam putih yang rasanya memang tak kalah dengan tomyam pes merah biasa.

Kemudian masukkan sos nampla sotong. Masukkan 8 cawan air potongan ayam bawang putih bawang besar bawang holland serai lengkuas dan lada kecil ke dalam periuk. 1 2 ekor ayam saiz kecil dicincang kasar 5 batang serai dititik 3 biji bawang besar dipotong 8 3 ulas bawang putih diketuk 11 2 inci lengkuas diketuk cili padi dititik kuantiti ikut suka jus limau nipis semasam rasa 5 helai daun limau purut disiat 1 liter air rebusan ayam sedikit sotong basah.

Masukkan air ke dalam periuk bersama dengan bahan kisar. Cara masak tomyam putih. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.

Masak air beras itu tadi sehingga mendidih dengan menggunakan api yang besar kemudian masukkan pes tomyam bawang putih serai jus limau perahan limau dan masukkan garam tambahkan ajinomoto. Input cukup air kemudian masukkan halia bawang besar serai lengkuas lobak merah dan cili padi thai. Antara keistimewaan masakan thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar contoh nya halia lengkuas.