Cara Buat Mee Rebus Johor



Selepas itu kacau kuah dan tuangkan diatas mee.

Cara buat mee rebus johor. Resepi mee rebus yang pasti sedap rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. Tuangkan kuahnya dan kemudian hiaskan dengan tauhu goreng daun sup bawang goreng telur rebus lada hijau limau kasturi dan tak lupa juga taburan tepung udang kering. Cara cara untuk membuat mee rebus johor.

2 kilo mee kuning dicelur 1 2 kilo daging dihiris halus ataupun tetel 4 biji keledek direbus dan dikisar 1 cawan tauchu dicuci dan dikisar 3 ulas bawang putih dikisar 3 biji bawang merah dikisar 1 inci halia dikisar 1 2 cawan udang kering. 2 kilo mee kuning dicelur actually i tink 3 bungkus je dah cukup heheh bila dah celur jadi banyak 1 2 kilo daging dihiris. Untuk pengetahuan korang kuah mee rebus johor mestilah ada daging.

Saya sebenarnya teragak agak juga untuk memasak mee rebus kerana kak ana memang hebat kalau dalam bab memasak masakan johor seperti laksa johor dsb. Mee rebus biasanya amat popular di johor kerana rasanya yang amat lazat. Celur taugeh dan mee mengikut kuantiti yang diperlukan dan letakkan dalam bekas yang sesuai.

Hahaha bukan apa takut tak menjadi lah pulak. Untuk kuah pula boleh guna ubi atau kentang. Maklum juri besar master chef ni kalau beri komen saya mesti terima nya.

2 kilo mee kuning dicelur 1 2 kilo daging dihiris halus ataupun tetel 4 biji keledek direbus dan dikisar 1 cawan tauchu dicuci dan dikisar 3 ulas bawang putih dikisar 3 biji bawang merah dikisar 1 inci halia dikisar 1 2 cawan udang kering dikisar 3 batang serai dititik 1 inci lengkuas dititik. Cara buat mi rebus johor resepi mi rebus hj wahid bahan bahan. Kalau kuah kurang pekat campurkan tepung gandum yang dibancuh dengan air sedikit dan dikisar supaya halus.

Begitu juga dengan rin yang juga sahabat sejak berpuluh tahun lamanya. Masukan air asam jawa garam gula dan bahan perisa. Cara menghidang mee kuah johor hidangkan mee yang telah dicelur bersama taugeh.

Tumiskan semua bahan bahan a dan rempah kari. Setelah bahan bahan a sudah garing masukan pula bahan b yang dikisar. Cara buat mi rebus johor resepi mi rebus hj wahid bahan bahan.

Biasa memang bw guna kentang aje kalau suka kuah pekat lebihkan kentang kalau suka kuah cair kurangkan kentang. Cara menyediakan mee rebus 1. Anda harus mencuba resepi ini terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka.

Resepi mee rebus johor.